арт. 00000352899 · Frostor
Морозильный ларь с глухой крышкой Frostor F 180 S
Объем (л)170
Вид крышкиГлухая
Отгрузка с 29 октября
арт. 00000352898 · Frostor
Морозильный ларь с глухой крышкой Frostor F 215 S
Объем (л)205
Вид крышкиГлухая
Отгрузка с 29 октября
арт. 00000352897 · Frostor
Морозильный ларь с глухой крышкой Frostor F 250 S
Объем (л)240
Вид крышкиГлухая
Отгрузка с 29 октября
арт. 00000352893 · Frostor
Морозильный ларь с глухой крышкой Frostor F 350 S
Объем (л)310
Вид крышкиГлухая
Отгрузка с 29 октября
арт. 00000346431 · Frostor
Морозильный ларь с глухой крышкой Frostor F 400 S
Вид крышкиГлухая
Отгрузка с 29 октября
арт. 00000305342 · Frostor
Морозильный ларь с глухой крышкой Frostor F 600 S
Вид крышкиГлухая
Отгрузка с 29 октября
арт. 00000352894 · Frostor
Морозильный ларь с глухой крышкой Frostor F 700 S
Объем (л)580
Вид крышкиГлухая
Отгрузка с 29 октября
арт. 00000352895 · Frostor
Морозильный ларь с глухой крышкой Frostor F 800 S
Объем (л)650
Вид крышкиГлухая
Отгрузка с 29 октября
арт. 00000354690 · Снеж
Морозильный ларь с глухой крышкой Снеж МЛК 250 (серый)
Вид крышкиГлухая
Отгрузка с 29 октября
арт. 161551 · Hurakan
ЛАРЬ МОРОЗИЛЬНЫЙ HURAKAN HKN-BD105
Объем (л)98
Вид крышкиГлухая
Отгрузка с 29 октября
арт. 40-HURAKAN-HKNBD300 · Hurakan
ЛАРЬ МОРОЗИЛЬНЫЙ HURAKAN HKN-BD300
Тип управленияМеханическое
Страна производстваКитай
Комплектация1 корзина
Отгрузка с 29 октября
Ресторану и сети нужен холод на трёх участках: хранение сырья, работа на линии и подача. Под хранение берут холодильные камеры и шкафы, на линию ставят охлаждаемые столы, для заготовок впрок служат шкафы и камеры шоковой заморозки.
- Температура: среднетемпературные модели для охлаждения, низкотемпературные для заморозки.
- Охлаждение: динамическое быстрее выравнивает температуру в камере, статическое тише и проще.
- Корпус: нержавеющая сталь для кухни, окрашенная сталь для подсобки.
В разделе Polair, Hicold, Kayman, Carboma, Abat, Liebherr, Финист. Polair, Carboma, Abat и Hurakan поставляем как официальный дилер. Монтаж камер и пусконаладку в Казани делают наши специалисты.
Как подобрать холодильное оборудование для ресторана
- Запас сырья. Камеры Polair КХН от 1,28 м³ и холодильные шкафы на 500–1400 л.
- Линия. Охлаждаемые столы под гастроёмкости, для пиццы столы с каменной столешницей, например Hicold PZE2-11/GN.
- Холодные закуски на раздаче. Прилавки для холодных блюд Iterma С-ПХ1 и охлаждаемые прилавки Abat ПВВ(Н)-70.
- Хладагент. В каталоге есть модели на R290, R600a, R134a, R404A и R452A. Газ указан в карточке, он нужен мастеру при ремонте.
- Polair. Завод бренда в Волжске, Марий Эл. Мы официальный дилер Polair: камеры, моноблоки, шкафы и столы.
- Заморозка на кухне. Морозильные столы и низкотемпературные шкафы, например Polair CB114-SM на 1400 л, не выше −18 °C.
- Вино. Для ресторанной карты есть винные шкафы.
Монтаж и сервис в Казани
Ремонт холодильного оборудования делают наши специалисты в Казани: диагностика, поиск утечки, заправка хладагентом, замена узлов. При поставке монтируем камеры и агрегаты, подключаем шкафы, столы и витрины, проводим пусконаладку. Оборудование с гарантией ремонтируем по гарантии производителя. Чтобы мастер взял нужные запчасти, сообщите менеджеру модель, серийный номер с шильдика и признаки поломки.
Смотрите также
Вопросы
Частые вопросы
Что выбрать для хранения сырья на большой кухне: камеру или несколько шкафов?
Когда шкафов нужно больше трёх-четырёх, камера обычно выходит удобнее по площади и загрузке. Менеджер сравнит оба варианта по вашим объёмам.
Зачем ресторану шкаф шоковой заморозки?
Он быстро охлаждает и замораживает готовые блюда и заготовки, чтобы кухня могла готовить впрок и держать продукт дольше.
Как привезёте оборудование?
Отправляем транспортной компанией, стоимость и срок рассчитает менеджер. Цена на сайте с НДС, доставка считается отдельно.
Делаете ли вы ремонт холодильного оборудования в Казани?
Да, гарантийный и платный ремонт выполняют наши специалисты в Казани. Назовите менеджеру модель и неисправность, он согласует выезд.
Какое холодильное оборудование Polair есть в каталоге?
Камеры КХН, моноблоки и сплит-системы, шкафы CM, DM, CB и CV, охлаждаемые столы. По Polair мы официальный дилер.
Зачем знать хладагент в оборудовании?
От него зависит заправка при ремонте: мастер должен привезти тот же газ. Тип хладагента указан в карточке каждой модели.
